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【家家都有厨房,厨房中涉及到的化学知识随处可见。希望中学就以“厨房中化学知多少”作为本校化学学科的研究课题,下设多个子课题。(1)该校初三(4)班同学通过实地调查,发现大】
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更新时间:2024-03-03 00:21:46
问题描述:

家家都有厨房,厨房中涉及到的化学知识随处可见。希望中学就以“厨房中化学知多少”作为本校化学学科的研究课题,下设多个子课题。

(1)该校初三(4)班同学通过实地调查,发现大多数家庭厨房中都备有:酒精、食用醋、纯碱、蒸馏水、食盐,于是该班学生动手做实验,试验这几种物质水溶液的导电性,有的学生用各种物质分别试验,有的学生只做一次试验,结果他们的实验都成功。请你画出一次性实验的电路图,并回答他们所得出的结论。(盛装试验物的溶液用电阻符号表示)

(2)该校初三(4)班同学调查发现,有的家庭使用的燃料为煤,并观察到煤在煤炉中燃烧产生蓝色火焰,通过分析得出产生此现象的原因是什么?并得出产生此现象既浪费燃料又会污染环境,于是他们提出了多种解决方法,那么你认为有哪些解决方法?(至少答两种方法)

(3)该校初三(4)班同学在研究:若用管道煤气(CO)代替液化石油气()作燃料,应对灶具作何改进?通过实验他们提出哪些改进方法?

(4)该校的同学发现切完青菜的菜刀若放在砧板上,第二天菜刀生锈了,菜刀为什么会生锈?为防止菜刀生锈,该同学应该怎样做?

(5)若你也以“厨房中化学知多少”为研究课题,那么,你的子课题是什么?(要求:不能与题中的子课题相同)____

柳颖回答:
  【分析】子课题(2),通过蓝色火焰可判断煤不完全燃烧产生了一氧化碳,解决问题的办法有可鼓入空气或改烧煤气;子课题(3),根据一氧化碳燃烧和液化石油气燃烧的化学方程式判断用管道煤气代替液化石油气时进气管和...
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